Poleć znajomym

Placek z borówkami

Jak zbierać punkty?

Autor: (625 pkt.)

Pyszny placek na szybką przekąskę, nadaje się idealnie do porannej kawy.

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1 szklanka brązowego cukru
  • 2/3 szklanki uniwersalnej mąki
  • 1 łyżka proszkowanego cynamonu
  • 1/2 szklanki masła
  • 2 szklanki uniwersalnej mąki
  • 2 łyżeczek proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczka soli
  • 1/2 szklanki masła
  • 1 szklanka cukru
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka olejku waniliowego
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1 szklanka borówek
  • 1/4 szklanki cukru pudru

Sposób przygotowania

  1. 1

    Rozgrzej piekarnik do temperatury 175 stopni. Natłuść formę do babki.

  2. 2

    Robienie polewy: zmieszaj szklankę brązowego cukru, 2/3 szklanki mąki, i cynamon. Wkrój 1/2 szklanki masła lub margaryny; odstaw na bok.

  3. 3

    Na ciasto: 1/2 szklanki masła lub margaryny utrzyj w dużej misce do otrzymania kremowej konsystencji; dodaj 1 szklankę cukru, i ubij do puszystości. Wbij jajko I dodaj olejek waniliowy. Połącz ze sobą 2 szklanki mąki, proszek do pieczenia I sól; dodaj do mikstury jednocześnie podlewając mlekiem, rozcierając dobrze po każdym dodaniu mleka.

  4. 4

    Rozprowadź połowę ciasta na przygotowaną formę. Zakryj borówkami i rozprowadź na wierzchu pozostałe ciasto łyżką. Następnie pokryj całość polewą.

  5. 5

    Piecz w piekarniku rozgrzanym do 175 stopni przez 55 do 60 minut, aż ciasto osiągnie kolor głębokiego złotego brązu. Pozostaw do ostygnięcia. Odwróć formę na tacę usuń foremkę i wykończ cukrem pudrem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.