Placek po węgiersku
To ulubione danie mojego męża.
60 min
30 min
Składniki
- SKŁADNIKI:
- 1kg mięsa gulaszowego,
- 1/2 kg pieczarek,
- 2 czerwone papryki,
- przyprawa do gulaszu,
- 3 łyżki przecieru pomidorowego,
- 1/2 łyżeczki chili, łyżeczka vegety.
- SKŁADNIKI:
- 1kg mięsa gulaszowego,
- 1/2 kg pieczarek,
- 2 czerwone papryki,
- przyprawa do gulaszu,
- 3 łyżki przecieru pomidorowego,
- 1/2 łyżeczki chili,
- łyżeczka vegety.
Sposób przygotowania
- 1
Mięso pokroić, posypać obficie przyprawą i podsmażyć, aż będzie na wpół gotowe.W trakcie smażenia podlewać wodą. Przełożyć do garnka, posypać ponownie przyprawą i dusić. Pieczarki oczyścić, pokroić, posypać vegetą i dusić osobno ok. 10 min. papryki pokroić i podsmażyć na oleju. Wszystko połączyć z mięsem, dodać przecier i chili. Dusić do miękkości. Zagęścić wodą z mąką.
- 2
Surowe ziemniaki zetrzeć na tarce o małych oczkach.dodać pokrojoną w kosteczkę cebulę oraz resztę składników. Smażyć duże placki. Na placki nakładać gulasz, zamykać i wierzch także polać gulaszem.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Polpettone alla fiorentina czyli po naszemu klops po florencku
-
Placki po zbójnicku
-
Placki ziemniaczane po szwajcarsku
-
Placek po zbójnicku
-
ryba po węgiersku
-
Kurczak z rożna z ziołami
-
Parówki po węgiersku
-
Placki dla leżących plackiem
-
Placek z truskawkami
-
ZAPIEKANKA PO ZBÓJU
-
Placek ze śliwkami
-
Ryba po włosku
mmm.. pycha
co jak co, ale placek po węgiersku nie jest węgierską potrawą
DD
to dlaczego wszyscy zaliczają go do tej kategorii?
Zaloguj się aby dodać recenzję