Poleć znajomym

Placek ogrodowy

Jak zbierać punkty?

Autor: (1350 pkt.)

Placek ten przygotowuje się z okruszków, na które nakłada się warstwę kremu twarogowego i owoce. Do przygotowania spodu zamiast chrup­kiego chleba można użyć bułki tartej z pieczywa pełnoziarnistego.

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 320 g chrupkiego chleba sezamowego
  • 320 g miękkiego masła
  • 100 g brązowego cukru
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 4 jajka
  • 750 g chudego twarogu
  • 100 g cukru
  • 1 torebka cukru waniliowego
  • 75 g płatków ryżowych
  • 2 jabłka 2 gruszki
  • 4 połówki brzoskwini
  • 6 połówek moreli
  • 150 g wiśni bez pestek
  • 200 g galaretki jabłkowej

Sposób przygotowania

  1. 1

    Chrupki chleb włożyć do to­rebkl foliowej, rozkruszyć drobno wałkiem, przesypać do miski. Dodać wiórki ma­sła, brązowy cukier i cyna­mon.

  2. 2

    Jajka rozbić, białka dodać do chle­ba, żółtka włożyć do drugiej miski.

  3. 3

    Blachę wysmarować masłem. Okruszki chleba dokładnie wymie­szać z pozostałymi składnikami i rozsmarować na blasze.

  4. 4

    Twaróg, cukier waniliowy i płatki ryżowe dodać do żółtek i ubijać trzepaczką do całkowitego rozpusz­czenia cukru. Kremem posmarować ciasto.

  5. 5

    Jabłka i gruszki obrać, pokroić na ćwiartki, a następnie na paski. Tak samo pokroić brzoskwinie i morele. Owocami równomiernie obłożyć placek.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 9 września 2014, 21:53

    Ciekawe ciasto.