Poleć znajomym

Placek morelowy

Jak zbierać punkty?

Autor: (6768 pkt.)

Jest to wyśmienite ciasto na niedzielę. Można je piec praktycznie przez cały rok, ponieważ można wykorzystać również morele z kompotu.

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • 2 szklanki lub puszki moreli (900 g)
  • 300 g miękkiego masła lub margaryny
  • 150 g cukru pudru
  • 4 jajka
  • 3 łyżki soku cytrynowego
  • 300 g mąki krupczatki
  • cukier puder do posypania

Sposób przygotowania

  1. 1

    Odlać sok z moreli i dobrze osu­szyć owoce.

  2. 2

    Masło lub margarynę włożyć do miski, dodać cukier, jajko, sok cytrynowy i mąkę. Ubić przy pomocy ręcznego miksera, potem nastawić najwyższe obroty i mikso­wać przez 3-4 minuty do uzyskania gładkiej masy.

  3. 3

    Posmarować blachę, posypać grubą mąką i wylać na nią ciasto. Wygładzić łopatką i nałożyć more­le. Piec w lekko nagrzanym piekar­niku.

  4. 4

    Jeszcze gorące ciasto posypać cukrem. Dopiero po wystygnięciu kroić na mniejsze kawałki.

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Roxula 2 czerwca 2010, 18:57

    Ile czasu i w jakiej temperaturze piec?

  2. asiaa77 16 listopada 2010, 0:07

    pyszne :) , to był mój pierwszy wypiek. dodałam jeszcze łyżeczkę proszku do pieczenia. ja piekłam w temperaturze 160C przez 50 minut.