Poleć znajomym

Pizza ziemniaczana

Jak zbierać punkty?

Autor: (5895 pkt.)

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1 kg ziemniaków
  • 30 dag pieczarek
  • 1/2 kostki masła
  • 100 ml mleka
  • 2-3 jajka
  • 1 szklanka tartego żółtego sera
  • zielona pietruszka do posypania
  • po kilka plastrów sera żółtego i dowolnej wędliny
  • 2 cebule
  • bazylia
  • oliwa z oliwek
  • bułka tarta, sól, pieprz
  • danie na 4 osoby
  • kaloryczność: 310 kcal (100 g)

Sposób przygotowania

  1. Ziemniaki obrać, ugotować w lekko osolonej wodzie, odcedzić. Dodać mięk­kie masło, mleko i całość utłuc na piure. W osobnym naczyniu dokładnie roz­trzepać jajka, dodać do nich starty żółty ser i natkę pietruszki, wymieszać i dodać do ziemniaczanego piure. Ciasto ziemniaczane podzielić na dwie czę­ści. Jedną ułożyć na spodzie blaszki, na niej położyć przesmażone pieczarki z cebulą, ser żółty w plastrach, wędlinę, całość posypać pieprzem, bazylią i przykryć drugą częścią ciasta ziemniaczanego. Wierzch posypać bułką tartą i polać odrobiną oliwy. Ciasto lekko ponakłuwać i piec około 40-50 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 160-180°C.

  2. DOBRA RADA:

  3. W większości marketów można kupić gotową przyprawę do dań włoskich. Szczególnie przydatna dla tych, którzy w kuchni lubią iść na skróty, bądź to z braku czasu, bądź... umiejętności.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.