Poleć znajomym

Pizza z czosnkiem a'la Reda

Jak zbierać punkty?

Autor: (454 pkt.)

Ta pizza to świetny sposób na pyszny obiad. Użyłem blachy o średnicy 26 cm, półgodziny i była tylko wspomnieniem... Gorąco polecam !

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • Ciasto:
  • - 20 dag mąki
  • - 1/2 szklanki wody
  • - 2 dag drożdży
  • - 2 łyżki oliwy z oliwek
  • - 1/2 łyżki soli
  • - 1/2 łyżki wody
  • - 1/4 łyżeczki cukru pudru
  • Obłożenie:
  • - tarta mozzarella (ilość według uznania, ja dałem odrobinę za mało)
  • - 2 łyżki szynki pokrojonej w kostkę
  • - 1 do 2 ząbka czosnku
  • - pieczarki (także według uznania, mniej więcej tyle, ile na zdjęciu)
  • Przyprawy:
  • - 2 szczypty bazylii
  • - szczypta oregano
  • - szczypta pieprzu ziołowego
  • - 1/2 szczypty rozmarynu
  • - keczup do smaku

Sposób przygotowania

  1. 1

    Wymieszaj składniki na ciasto i zagnieć je.

  2. 2

    Rozwałkuj ciasto na kształt pizzy i włóż ją do brytfanny.

  3. 3

    Dokładnie przykryj pizze serem, posyp kawałkami szynki i czosnkiem posiekanym w drobną kostkę. Obłóż pizze pieczarkami. Posyp przyprawami.

  4. 4

    Piecz do 20 minut w 180°C.

  5. 5

    Wyjmij z formy i polej keczupem do smaku.

  6. 6

    Bon appetit !

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 26 maja 2012, 21:23

    Smaczna pizza , z czosnkiem nie robiłam muszę spróbować , bo lubię bardzo czosnek.

  2. kubelek6 3 stycznia 2014, 19:32

    pizza