Poleć znajomym

Pizza neapolitańska

Jak zbierać punkty?

Autor: (5445 pkt.)

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 40 dag mąki pszennej
  • 1 opakowanie suszonych drożdży
  • 4 łyżki oliwy
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 niepełna szklanka wody
  • 50 dag pomidorów
  • 2 ząbki czosnku
  • oregano
  • pieprz
  • danie na 4 osoby
  • kaloryczność: 310 kcal (100 g)

Sposób przygotowania

  1. Mąką przesiać do miski, dodać drożdże, oliwę, cukier, sól i wodę, całość dokładnie wymieszać. Odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce i jeszcze raz wyrobić. Ciasto podzielić na cztery części. Każdą rozwałkować na okrągły pla­cek, przełożyć na wysmarowaną tłuszczem blachę, a brzegi wywinąć do góry. Przygotować nadzienie: pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pestki usunąć, a miąższ pokroić i ułożyć na cieście. Czosnek pokroić w małe plasterki i ułożyć na pomidorach. Całość skropić oliwą, doprawić solą, pieprzem i oregano. Po­nownie odstawić do wyrośnięcia. Piekarnik nagrzać do temperatury 180°C, wsta­wić pizzę i piec około 15-20 minut, aż brzegi ciasta się zrumienią.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.