Poleć znajomym

Pizza na party

Jak zbierać punkty?

Autor: (1110 pkt.)

Pizza to bardzo praktyczna potrawa, znakomicie nadająca się na po­częstunek dla gości. Jeśli pizzę upiecze się na całej blasze i obłoży róż­nymi dodatkami można zadowolić wszystkich biesiadników.

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • Ciasto na pizzę dla 6 osób:
  • 20 g drożdży szczypta cukru
  • 400 g mąki
  • 1/2 łyżeczki soli
  • Do obłożenia: 3 ząbki czosnku
  • 3 obrane cebule
  • 30 g filetów anchois
  • 200 g pieczarek
  • 8 zielonych oliwek
  • 8 czarnych oliwek
  • 1 łyżeczka tymianku
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1/2 łyżeczki majeranku
  • 1/8 I oliwy z oliwek
  • 240 g „serc" karczochów
  • 150 g ementalera
  • 150 g boczku
  • 1 kg mięsistych pomidorów
  • 200 g pokrojonej w plasterki kiełbasy

Sposób przygotowania

  1. 1

    Przygotować ciasto na pizze i rozwałkować i ułożyć na wysmarowanej tłuszczem blasze.

  2. 2

    Obrany czosnek pokroić w drobną kostkę, a cebulę w cienkie talarki. Anchois opłukać, osuszyć i drobno pokroić. Grzyby oczyścić i pokroić na małe kawałki. Wszystkie skład­niki wymieszać z oliwkami, ziołami i oliwą. Dodać osaczone i pokrojo­ne na ćwiartki dna (.serca") karczo­chów.

  3. 3

    Na grubej tarce zetrzeć ser, boczek pokroić w cienkie plasterki. Pomido­ry pokroić w plasterki i osuszyć na papierowej serwetce.

  4. 4

    Na cieście ułożyć boczek i kiełbasę. Na wierzchu położyć pomidory i posmarować sosem. Całość posy­pać tartym serem. Piec w gorącym piekarniku.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. anonymus (Gość) 30 stycznia 2010, 11:04

    bardzo inteligentny przepis. podane jak ulozyc rzeczy na pizzy, a nie ma podane dokladnie jak zrobic ciasto, ile ma rosnac i w jakiej temperaturze ma sie piec.
    dobrze ze mam swoj przepis jednak.

  2. ... (Gość) 2 kwietnia 2011, 22:40

    właśnie o to samo w myślach pytałam...jak długo pieczemy :)