Poleć znajomym

Pizza

Jak zbierać punkty?

Autor: (4286 pkt.)

Pizza rodzinna

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • Składniki na farsz:
  • 2 łyżki oleju
  • 30 dkg pieczarek
  • 1 łyżeczka oregano
  • 30 dkg sera edamskiego
  • 5 dkg wędlina podwędzana
  • 1 ogórek konserwowy
  • Składniki na sos:
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżka ketchupu pikantnego
  • 1 łyżeczka oregano
  • Składniki na ciasto:
  • 40 dkg mąki pszennej
  • 1 szklanka mleka lub wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • 2 dkg drożdży świeżych
  • 1 łyżka margaryny
  • Dodatkowo:
  • 1 łyżeczka oregano

Sposób przygotowania

  1. Ciasto:Mleko podgrzać dodać cukier, margarynę, drożdże i mieszać aż się rozpuszczą. Mąkę, sól wsypać do miski wlać ciepłe mleko i zagnieść na gładkie ciasto, zostawić do wyrośnięcia na 10-15 minut, potem rękoma rozpłaszczyć( palcami) na kształt płaskiej, okrągłej pizzy.

  2. Sos:Wszystkie składniki ze sobą wymieszać w małej miseczce i gotowe. Tak przygotowanym sosem smarujemy podstawę pizzy.

  3. Farsz:Pieczarki oczyścić, pokroić w dość grube plasterki i podsmażyć na oleju z 1 łyżeczką oregano. Na ciasto posmarowane sosem rozłożyć pieczarki, plasterki ogórka konserwowego, wędliny i na sam koniec 3/4 porcji sera. Wkładamy do nagrzanego piekarnika 250 stopni i pieczemy 10 minut. Po tym czasie rozłożyć resztę startego sera i posypać 1 łyżeczką oregano. Podpiekamy jeszcze 2 minuty aż ser się rozpuści.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. rolnik co lubi pizze (Gość) 9 listopada 2011, 17:43

    fajny przepis i bardzo smakowala mi twoja pizza