Pikantne jabłka tyskie
60 min
30 min
Składniki
- 75 dag kwaskowatych jabłek
- 10 dag świeżego korzenia chrzanu
- 2 łyżki cukru
- sok z 1/2 cytryny
Sposób przygotowania
Odłożyć dwa najładniejsze jabłka, a pozostałe obrać, usunąć gniazda nasienne i drobno poszatkować. Zalać połową szklanki wody z dodatkiem soku cytrynowego i gotować na średnim ogniu około 10 minut - jabłka powinny się rozgotować na gęstą masę. Chrzan obrać i za pomocą obieraka do warzyw pokroić na długie cienkie wiórki. 3/4 tak przygotowanego chrzanu dodać do rozgotowanych jabłek, doprawić do smaku cukrem i wyłożyć do salaterki. Pozostałe jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić jak pomarańczę - na cienkie cząstki. Pozostały chrzan i jabłka lekko skropić sokiem z cytryny, żeby nie sczerniały i ułożyć na wierzchu masy jabłkowej.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Ryż zapiekany z jabłkami
-
Tarta normandzka z jabłkami
-
Budyń z ryżu Białego marki Britta z jabłkiem
-
Pikantne risotto pomidorowe z krewetkami
-
Pieczona Gęś z jabłkami
-
Jabłka nadziewane kaszanką
-
Pancakes z jabłkami
-
Apple pie z karmelizowanymi jabłkami
-
Młoda kapusta z jabłkami
-
Śledzie z jabłkiem w śmietanie i majonezie
-
Konfitura z jabłek, rabarbaru i owoców goji
-
Ryż zapiekany z jabłkami
Zaloguj się aby dodać recenzję