Poleć znajomym

Pikantne ciasto z brokułami

Jak zbierać punkty?

Autor: (2820 pkt.)

Składniki

  • 50 dag mąki,
  • 25 dag masła,
  • 6 jajek, sól,
  • 40 dag brokułów,
  • 1 puszka (mała) kukurydzy,
  • 4pomidory,
  • 1 pączek dymki,
  • 25 dag śmietany kremówki,
  • 1 szkl. mleka,
  • tarta gałka muszkatołowa,
  • pieprz,
  • 5 dag żółtego sera, np. gouda,
  • 1/2 szkl. wody

Sposób przygotowania

  1. Masło zagnieść z mąką 2 jajkami, połową szklanki wody i ły­żeczką soli. Ciasto przykryć, włożyć na godzinę do lodówki. Brokuły umyć i gotować minutę w osolonej wodzie. Kukurydzę osaczyć. Pomidory i dymkę pokroić w plasterki. Ciasto rozwałkować na posypanym mąką blacie na prostokąt. Umieścić na na­lłuszczonej blasze, brzegi podnieść. Obłożyć warzywami.

  2. Śmietanę, mleko i pozostałe jajka wymieszać. Przyprawić solą i startą gałką muszkatołową. Przygotowaną mieszanką polać warzywa, posolić. Posypać startym żółtym serem. Piec iO minut w temperaturze 200 °C.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.