Poleć znajomym

Pikantna sałatka ryżowa

Jak zbierać punkty?

Autor: (8805 pkt.)

Składniki

  • 1 szklanka ryżu
  • po 1 strąku żółtej i czerwonej papryki
  • 1 puszka białej fasoli lub 1 szklanka ugotowanej
  • 1/2 pęczka dymki
  • 1 pęczek natki pietruszki
  • 1/4 szklanki octu winnego
  • 1/2 szklanki oliwy
  • 1 łyżka musztardy
  • sól
  • pieprz
  • szczypta cukru

Sposób przygotowania

  1. Wrzucamy ryż na wrzątek i gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Odcedzamy i studzimy. Oczysz­czamy strąki papryki i wydrążamy gniazda nasienne, kroimy w drobną kostkę, mieszamy z ryżem. Fasolę odcedzamy na sitku, dymkę myjemy, otrzepujemy i kroimy drobno, natkę pietruszki siekamy. Łączymy zieleninę z ryżem. Ocet przyprawiamy musztardą, solą i pieprzem. Dodajemy oliwę. Mieszamy, aż do uzyskania jednolitego sosu. Polewamy sałatkę so­sem i wstawiamy na godzinę do lodówki. Podajemy jako samodzielne danie. Sałatkę wariantowo można wzbogacić o drobno pokrojonego wędzonego kur­czaka lub drobno posiekaną wędlinę.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.