Pikantna sałatka owocowa
Czas przygotowania:
Składniki
- 25 dag śliwek
- 25 dag obranych jabłek
- 25 dag obranych gruszek
- 10 dag czerwonych czereśni
- 10 dag białych czereśni
- 10 dag winogron
- 3 łyżki soku z cytryny lub rabarbaru
- 2 łyżki cukru
- 1/4-1/2 łyżeczki chili
- 1/4 łyżeczki słodkiej papryki
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka imbiru
- 1 łyżeczka mieszanki przypraw garam masala
Sposób przygotowania
Jabłka, gruszki umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w grubą kostką, włożyć do salaterki. Śliwki, czereśnie i winogrona umyć, usunąć pestki. Owoce posiekać i delikatnie wymieszać. Włożyć do salaterki i polać sokiem z cytryny lub rabarbaru, całość dokładnie wymieszać. Sałatkę, posypać cukrem, dodać wszystkie wymienione przyprawy i lekko wymieszać. Odstawić w chłodne miejsce na godzinę.. Tuż przed podaniem wszystkie składniki jeszcze raz lekko wymieszać.
DOBRA RADA:
Opcjonalnie można zastąpić owoce z listy dowolnymi sezonowymi owocami, dostępnymi w aktualnej porze roku.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Jesienna sałatka owocowa z imbirowo-tymiankowym syropem
-
Sałatka słodko-pikantna
-
Przepis na sałatkę grecką, zwaną sałatką wiejską - Horiatiki
-
Owocowa sałatka
-
Sałatka owocowo-warzywna
-
Podpalana sałatka owocowa
-
Sałatka owocowa z lodami waniliowymi
-
Sałatka śledziowa curry, sałatka z buraków i trochę o wigilijnym szwedzkim stole
-
SAŁATKA OWOCOWA W ARBUZIE
-
Sałatka owocowa
-
Ensalada rusa czyli sałatka warzywna w wersji hiszpańskiej i Klasyczna sałatka warzywna
-
Sałatka owocowa z selerem
Zaloguj się aby dodać recenzję