Poleć znajomym

Piętrowa kanapka warzywna

Jak zbierać punkty?

Autor: (5946 pkt.)

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 3 kromki chleba
  • kawałek mniejszej marchewki
  • suszone pomidory
  • 1-1,5 łyżki ajvaru
  • *1 porządna łyżka hummusu
  • 2-3 duże suszone pomidory
  • ew. sól, pieprz
  • *hummusu musi być tyle by wystarczyło na dwie kromki chleba

Sposób przygotowania

  1. 1

    Marchewkę myjemy, obieramy i kroimy na cienkie plasterki (ja użyłam obieraczki do ziemniaków, ale też można zetrzeć na tarce z ostrzem jak do szatkownicy) i ew. doprawiamy solą oraz pieprzem do smaku (ja pominęłam).

  2. 2

    Pomidory wyjmujemy z zalewy i kroimy w paski.

  3. 3

    Pierwszą kromkę chleba układamy na desce do krojenia lub talerzyku, smarujemy ajvarem i wykładamy plasterki marchewki (polecam dodać jeszcze plasterki rzodkiewki - ja niestety jej nie miałam).

  4. 4

    Drugą kromkę chleba również smarujemy ajvarem, lecz tym razem nieco mniejszą ilością (ok. 1/2 łyżki) po czym układamy ją na warzywach posmarowaną stroną do dołu.

  5. 5

    Tą samą kromkę z wierzchu smarujemy hummusem na który wykładamy kawałki suszonych pomidorów.

  6. 6

    Na ostatniej kromce chleba rozprowadzamy resztę hummusu i przykrywamy nią pomidory.

  7. 7

    Na końcu bardzo delikatnie naciskamy kanapkę aby składniki "skleiły się" ze sobą. Przecinamy pod skosem na pół i podajemy.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.