Poleć znajomym

Piersi kurczaka w sosie z orzechami

Jak zbierać punkty?

Autor: (1650 pkt.)

Mięso z piersi kurczaka jest najsmaczniejszą i najlepszą częścią tuszki. Przyrządzone razem ze skórą i z kością będzie soczyste i smaczne.

Czas przygotowania:

Czas smażenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 2 piersi kurczaka (po 180 g)
  • 1 łyżka masła
  • 1/2 łyżeczki soli, szczypta pieprzu
  • 2 ząbki czosnku
  • 4 cebule
  • 30 g mielonych włoskich orzechów
  • 1 łyżka słodkiej papryki
  • 4 łyżki kwaśnej śmietany
  • szczypta cukru

Sposób przygotowania

  1. 1

    Piersi kurczaka natrzeć solą i opró szyć pieprzem. Smażyć na maśle pod przykryciem. W trakcie smaże­nia obrócić dwa razy, usmażone wyjąć z patelni.

  2. 2

    Cebulę i czosnek pokroić w drobną kosteczkę. Obrane włoskie orzechy podsmażyć krótko na tłuszczu ze smażenia kurczaka, dodać cebulę i czosnek, po czym dusić do mięk­kości.

  3. 3

    Następnie dodać paprykę, śmietanę i cukier, dobrze wymieszać. Sos do­prawić do smaku solą i pieprzem.

  4. 4

    Z piersi kurczaka usunąć skórę i koś­ci, pokroić na kawałki i podgrzać w sosie - nie gotować.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.