Pierś z kurczaka w sosieśmietanowo grzybowym

Składniki

• Duża pierś z kurczaka
• 2 sosy grzybowe winiary
• 1,5 op. dużej Śmietany 30% Piatnica
• 1 kg pieczarek
• 2 cebule
• olej, sól, pieprz
• ziemniaki

Sposób przygotowania

1. Pierś z kurczaka dokładnie umyć i pokroić w duża kostkę. Usmażyć na złoto na oleju i przerzucić do naczynia żaroodpornego/blaszki. Cebulę pokorić na piórka i delikatnie przesmażyć dodać do kurczaka. Pieczraki pokroić w dużą kostkę i smażyc lekko doprawić solą i pieprzem. Wymieszać wszystko z kurczakiem. Wlać śmietanę do dużego pojemnika dodać sosy grzybowe i ubijąc jednak nie za bardzo. Zalać sosem kurczaka z ważywami i wstawić do piekarnika pod przykryciem koneicznie na ok 50 minut. Ziemniaki obrać lekko ugotować następnie posypać przyprawa cebulowa do ziemniaków i piec. Wszystko razem podawać z ulubioną surówką. SMACZNEGO!!