Poleć znajomym

Pierś indyka faszerowana pieczarkami i natką pietruszki

Jak zbierać punkty?

Autor: (1126 pkt.)

Składniki

  • 1 pierś indyka produkowana w systemie QAFP
  • 1 cebula
  • 400 g pieczarek pokrojonych w półplastry
  • 2 pęczki natki pietruszki
  • świeże sałaty
  • 50 ml octu jabłkowego
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 150 ml oliwy z oliwek
  • sól i pieprz

Sposób przygotowania

  1. Na rozgrzanej patelni podsmaż cebulę i pieczarki. Dopraw solą, pieprzem, a na końcu dodaj pokrojoną natkę pietruszki. Zamieszaj.

  2. Ostrym nożem zrób nakłucie w umytej i osuszonej piersi indyka, nafaszeruj otwór grzybami.

  3. Obsmaż pierś na patelni z obu stron i piecz 20 min. na każde 500 g mięsa w temperaturze 175 ºC.

  4. Z octu, musztardy i oliwy przygotuj vinegret i wlej do sałaty. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.