Poleć znajomym

Pierożki z płoci

Jak zbierać punkty?

Autor: (4560 pkt.)

Składniki

  • Ciasto:
  • 2 szklanki mąki
  • woda
  • sól
  • Farsz:
  • 1 kg płoci
  • 2 cebule
  • 2 łyżki masła
  • pieprz
  • sól

Sposób przygotowania

  1. Przygotować ciasto: z mąki, wody i soli zagnieść ciasto pierogowe. Wykrawać kwadraciki o boku 4-5 cm.

  2. Przygotować farsz: ryby oczyścić, usunąć ości i przekręcić dwukrotnie przez maszynkę do mięsa z obranymi cebulami. Dodać 2 łyżki masła, pieprz oraz sól do smaku. Wyrobić masę. Nadziewać kwadraciki farszem i złożyć po przekątnej. Wy­chodzą małe pierożki. Im pierożki mniejsze, tym lepsze. Gotować w osolonej wodzie, aż wypłyną na wierzch. Podawać polane masłem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.