Poleć znajomym

Pierożki, czyli kreplach

Jak zbierać punkty?

Autor: (5790 pkt.)

Czas wykonania: 40 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • na ciasto:
  • 15 dag mąki
  • 1 jajko, sól na farsz:
  • 30 dag wołowego mięsa mielonego
  • 1 mała cebula
  • sól, pieprz
  • olej do smażenia
  • danie na 6 osób
  • kaloryczność: 255 kcal (100 g)

Sposób przygotowania

  1. Z mąki, jajka oraz soli wyrobić ciasto i przykryć je ściereczką, by nie obe­schło. Cebulę drobno posiekać i wymieszać z mielonym mięsem. Farsz dopra­wić solą i pieprzem. Ciasto rozwałkować, podzielić na niewielkie kwadraty i wkładać do nich farsz. Olej rozgrzać i smażyć na nim pierożki. Osaczyć z nadmiaru tłuszczu i podawać gorące.

  2. DOBRA RADA:

  3. Oczywiście farsz można doprawić innymi przyprawami, na przykład czą­brem lub tymiankiem, ale podana wyżej wersja jest najbardziej zgodna z trady­cyjną kuchnią żydowską.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.