pierogi z serem
Czas przygotowania:
Składniki
- ciasto:
- mąka 400 g
- woda 1 szkl
- jajko 1 szt
- sól
- ziemniak ugotowany 1 szt
- Farsz:
- ser twarogowy 400 g
- żółtko 1 szt
- sól
- cukier cynamon
- cukier waniliowy
Sposób przygotowania
Składniki na ciasto połączyć z przetartym ziemniakiem i zagnieść ciasto. Ser zmilić , pomieszać z żółtkiem, solą i cukrem oraz z cukrem waniliowym. Ciasto rozwałkować i wykroić kółka szklanką, na każdy kawałek ciasta nałożyć łyżkę nadzienia i skleić boki pierogów. Gotować na osolonym wrzątku. Podawać posypane cynamonem
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata
Zaloguj się aby dodać recenzję