Pierogi z kaszą gryczaną marki Halina
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Składniki
- 25 dkg mielonego mięsa
- olej
- cebula
- czosnek
- ostra papryka w proszku
- 400 g kaszy gryczanej prażonej marki Halina
- sól
- mielony pieprz
- 500 g mąki
- szklanka wrzątku
Sposób przygotowania
Z mąki, wody i oleju zagnieść ciasto na pierogi. Ciasto powinno być gładkie. Rozwałkować, wykroić krążki za pomocą szklanki lub okrągłej zakrętki. Cebule bardzo drobno pokrajać i lekko zrumienić na oleju, dodać czosnek, paprykę w proszku i surową kaszę. Wszystkie składniki zasmażyć, wlać szklankę wody, wymieszać i gotować od 10-15 minut. Przerwać gotowanie, gdy masa zgęstnieje, pozostawić ją, aby przestygła. Do ostudzonej masy dodać podsmażone wcześniej mięso, przyprawić solą i mielonym pieprzem, dokładnie wymieszać wszystkie składniki i wyrobić łyżką. Na wykrojone wcześniej krążki ciasta nakładać odrobinę farszu i zlepić brzegi tak, aby pozostał on na środku. Pierogi gotujemy ok. 8-10 minut.
Smacznego!
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Gołąbki z mięsem, pieczarkami i kaszą gryczaną
-
Kasza gryczana w akcji
-
Liście kapusty pekińskiej zapiekane z kaszą gryczaną i tymiankowym sosem z suszonych prawdziwków
-
Fit brownie z czerwoną fasolą marki Halina
-
Szynka faszerowana kaszą gryczaną
-
Naleśniki z kaszą gryczaną, białym serem i pieczarkami
-
Gołąbki z kaszą gryczaną, mięsem i suszonymi owocami
-
Kasza gryczana z sosem z wołowiną i pieczarkami
-
Wiosenna kasza gryczana
-
Gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami
-
Naleśniki z kaszą gryczaną, suszonymi pomidorami i czerwonym pesto
-
Kasza gryczana z porem i czerwoną fasolą
Dobre pierogi.
Zaloguj się aby dodać recenzję