Poleć znajomym

Pierogi z jagodami z pysznym kremowym sosem z ziarenkami wanilii

Jak zbierać punkty?

Autor: (1250 pkt.)

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • Pierogi z owocami kojarzą się zazwyczaj z latem, wakacjami i kuchnią babci, czyli wszystkimi przyjemnościami za którymi często tęsknimy w czasie jesienno-zimowych miesięcy. Warto sięgnąć po nie w tym okresie i cieszyć się w domowym zaciszu - smakiem wakacji i lata. Przedstawiamy wyjątkowo prosty i szybki przepis na efektowne danie z wykorzystaniem gotowych pierogów – pierogi z jagodami i kremowym sosem z ziarenkami wanilii. Jest to doskonała propozycja na wyśmienity i szybki obiad, deser lub słodką kolację. Pierogi w tej wersji doskonale smakują zarówno dorosłym, jak i dzieciom. W przepisie wykorzystano pierogi z jagodami Jawo. Są ręcznie robione, mają bardzo dobry domowy skład i nie ma w nich sztucznych konserwantów.
  • Porcja na 2-3 os.
  • Składniki:
  • opakowanie pierogów z jagodami Jawo
  • sos waniliowy:
  • 150ml mleka
  • 100ml słodkiej śmietany 30- 36%
  • 40g cukru
  • 1 laska wanilii
  • 3 żółtka

Sposób przygotowania

  1. Przygotowanie:

  2. Ugotuj pierogi z jagodami zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu – czas gotowania 9 minut. Przygotuj sos waniliowy: przekrój wzdłuż laskę wanilii i wyciągnij za pomocą noża ziarenka. Mleko i śmietanę wlej do niedużego garnka, dodaj laskę wanilii i ziarenka. Powoli doprowadź do zagotowania, a następnie wyciągnij z garnka laskę wanilii. Żółtka utrzyj z cukrem na kremową masę. Do utartych żółtek wlej powoli przez gęste sitko gorące mleko. Powstałą masę dodaj do garnka. Podgrzewaj całość na wolnym ogniu, ciągle mieszając łyżką. Masa nie może się zagotować, bo zważą się żółtka. Sos gęstnieje powoli. Ugotowane pierogi polej sosem. Udekoruj borówkami i listkiem mięty.

  3. Wskazówka:

  4. W wersji skróconej można polać gotowym sosem waniliowym.

  5. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Sernes 14 lutego 2018, 11:08

    Fajne