Poleć znajomym

Pierogi ruskie

Jak zbierać punkty?

Autor: (1195 pkt.)

Przepis na najlepszy rodzaj znanym wszystkim pierogów

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • Ciasto:
  • 3 szkl. mąki
  • dwa jajka
  • 3/4 szkl. letniej wody
  • szczypta soli
  • Farsz:
  • 1 kg ziemniaków
  • 250g twarogu
  • 1 duża cebula
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. Ziemniaki obieramy, gotujemy i przepuszczamy przez praskę. Dodajemy cebulkę pokrojoną w kostkę i zeszkloną na maśle oraz twaróg. Całość ubijamy i czekamy, aż przestygnie. Z podanych składników zarabiamy ciasto. Z rozwałkowanego wykrawamy krążki i lepimy pierogi. Gotowe wrzucamy na wrzącą, osoloną wodę i gotujemy ok. 5 min. Można podawać ze stopionym masełkiem lub podsmażone ze skwarkami.

  2. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.