Poleć znajomym

PIEROGI MOJEJ MAMY :)

Jak zbierać punkty?

Autor: (3749 pkt.)

Pierogi są moim przysmakiem odkąd pamiętam... są moim miłym wspomnieniem z dzieciństwa...

60 min

30 min

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • - 0,5 kg mięsa (gotowane z zupy, z kości lub inne dowolne)
  • - 250 g kapusty kiszonej
  • - mała cebulka
  • - 500 g mąki pszennej
  • - 1 jajko
  • - 3 łyżki oleju
  • - sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. 1

    Przygotować farsz: gotowane mięso zmielić w maszynce, kapustę obgotować, pokroić. Na patelni zeszklić małą, pokrojoną w drobną kostkę cebulkę, dodać mięso i kapustę, chwilę smażyć. Przyprawić.

  2. 2

    Z mąki, jajka, oleju, soli i około 1 szklanki wody zagnieść ciasto. Rozwałkować i wycinać krążki. Na środku każdego krążka ułożyć farsz, złożyć na pół i zlepiać pierogi. Gotować 5 min. w posolonym wrzątku. Podawać polane tłuszczem z wysmażonych skwarek, boczku.

  3. SMACZNEGO :)

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. jkoszuba 22 sierpnia 2016, 9:10

    niamninam