Poleć znajomym

Pielmieni

Jak zbierać punkty?

Autor: (5790 pkt.)

Czas wykonania: 60 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 40 dag mąki
  • 2 jajka
  • łyżeczka soli
  • 1/2 szklanki wody
  • na farsz:
  • 1 kg mięsa wołowego
  • 2 duże cebule
  • pieprz, sól

Sposób przygotowania

  1. Mięso wołowe drobno posiekać, wymieszać z posiekaną cebulą i przyprawami. Z mąki i jajek zagnieść ciasto, w razie potrzeby polewać wodą, cienko rozwałkować i wycinać szklanką krążki. Następnie na każdy krążek nakładać farsz i zlepiać jak pierogi. Pielmieni gotować w osolonej wodzie około 15 minut. Podawać z podsmażoną cebulką i surówką najlepiej z kiszonej kapusty.

  2. DOBRA RADA:

  3. Ta tradycyjna rosyjska potrawa to odpowiednik naszych pierogów. Wymaga starannego lepienia, by nie rozpadła się przy gotowaniu.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.