Poleć znajomym

Piegusek świąteczny

Jak zbierać punkty?

Autor: (4440 pkt.)

Składniki

  • 4 jajka
  • 20 dag margaryny
  • 20 dag cukru
  • 35 dag mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 10 dag maku
  • 10 dag bakalii
  • 1/2 aromatu migdałowego
  • 5 dag płatków migdałowych
  • 5 dag białej czekolady
  • 5 dag gorzkiej czekolady

Sposób przygotowania

  1. Bakalie płuczemy, osaczamy i drobno kroimy. Jajka dokładnie myjemy i osuszamy. Miękkie masło ucie­ramy z cukrem do białości. Dodajemy kolejno po jednym jajku, kilka kropli aromatu migdałowego i miksujemy. Mąkę łączymy z proszkiem do piecze­nia i, nie przerywając miksowania, stopniowo doda­jemy do masy. Na koniec wsypujemy suchy mak, obtoczone w mące bakalie i dokładnie mieszamy. Podłużną formę do pieczenia keksów natłuszczamy, wysypujemy bułką tartą i wykładamy ciasto. Wsta­wiamy do piekarnika i pieczemy ok. 50 minut w temperaturze 180° C, następnie wyjmujemy i stu­dzimy. Białą i gorzką czekoladę rozkruszamy w od­dzielnych naczyniach i stapiamy w kąpieli wodnej. Płatki migdałowe zrumieniamy na suchej patelni.

  2. Przestudzone ciasto polewamy na przemian białą i gorzką czekoladą i posypujemy płatkami mig­dałowym

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.