Poleć znajomym

Pieczona pierś z kurczaka z duszonym jarmużem i sosem czosnkowym

Jak zbierać punkty?

Autor: (11017 pkt.)

Składniki

  • - filet z kurczaka bez skóry - 4 sztuki po ok. 150 g
  • - 5-6 liści jarmużu
  • - 1 łyżka masła
  • - olej
  • - 4 łyżki sosu czosnkowego marki Tarsmak
  • - sól, papryka słodka, pieprz do smaku

Sposób przygotowania

  1. Filety z kurczaka natrzeć solą, pieprzem, papryką i odstawić do lodówki na godzinę. Następnie natłuścić olejem i upiec w naczyniu żaroodpornym w piekarniku (200°C, ok. 35-40 min). Liście jarmużu dokładnie umyć, wyciąć i odrzucić twarde części, a resztę pokroić w dużą kostkę. Doprawić odrobiną soli i poddusić na wolnym ogniu na maśle do miękkości. Na koniec dodać 4 łyżki sosu czosnkowego marki Tarsmak i wymieszać. Pieczoną pierś z duszonym jarmużem podawać jako danie główne z podsmażanymi ziemniakami lub innymi dodatkami.

  2. Przepis przygotował Robert Muzyczka, Szef Kuchni - Dwór Korona Karkonoszy.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.