Poleć znajomym

Pieczeń wieprzowa

Jak zbierać punkty?

Autor: (2820 pkt.)

Składniki

  • 1 kg wieprzowiny bez kości,
  • 40 g masła lub margaryny,
  • sól, pieprz,
  • 1/2 szklanki wody

Sposób przygotowania

  1. 1

    Mięso opłukać i zesznurować.

  2. 2

    Rozgrzać na patelni połowę tłuszczu i na silnym ogniu obramie­nie mięso ze wszystkich stron.

  3. 3

    Mięso przełożyć do żaroodpornego naczynia, oprószyć solą i pieprzem, na wierzchu ułożyć grudki pozostałego tłuszczu.

  4. 4

    Wstawić na 15 min do średnio nagrzanego piekarnika, po czym dolać wrzącą wodę i piec jeszcze 1 godz, często polewając sosem z pieczenia.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.