Poleć znajomym

Pieczeń w ziemniaczanym gnieździe

Jak zbierać punkty?

Autor: (1650 pkt.)

Przygotowanie tej potrawy nie trwa dłużej niż 20 minut. W trakcie pie­czenia nie można jednak zapomnieć o polaniu ziemniaków śmietaną z serem.

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • 400 g wieprzowiny bez kości grubości 4 cm
  • 2 łyżki masła
  • 300 g mrożonych frytek ziemniaczanych
  • 3/4 łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki pieprzu
  • 1/8 I śmietany
  • po 20 g tartego ementalera i parmezanu

Sposób przygotowania

  1. 1

    Piekarnik rozgrzać. Mięso obsmażyć z obu stron na rozgrzanym maśle, przełożyć do naczynia żaroodpor­nego.

  2. 2

    Mięso obsypać zamrożonymi frytka­mi, całość posolić i przyprawić pie­przem, śmietanę wymieszać z se­rem, połowę rozlać na frytki,

  3. 3

    Naczynie wstawić do gorącego pie­karnika. Po 15 minutach polać fryt­ki druga polowa smietany z serem i dopiec.

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.