Poleć znajomym

PIECZARKOWE KLOPSIKI Z GROSZKIEM

Jak zbierać punkty?

Autor: (4286 pkt.)

Bardzo dobre

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • Masa mięsna:
  • 25 dag mięsa mielonego(dowolne)
  • 50 dag pieczarek
  • 1/2 cebuli
  • 1 łyżka majeranku
  • 1 łyżka bułki tartej
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • 1 szczypta pieprzu
  • 1 jajko
  • 1/2 bułki czerstwej (namoczyć i odcisnąć)
  • Dodatkowo:
  • otręby pszenne do panierowania klopsików
  • 1/2 litra bulionu
  • 1 puszka groszku( może być mrożony)
  • trochę maki wymieszanej z woda

Sposób przygotowania

  1. Pieczarki oczyścić, drobno pokroić i podsmażyć.Cebulę obrać i zeszklić.Pieczarki i cebulę dodać do reszty składników na masę mięsną , dobrze wymieszać.Z masy formować małe kulki,panierować w otrębach i usmażyć na brązowy kolor. Usmażone klopsiki zalać bulionem i gotować na małym ogniu przez około 30 minut. Na sam koniec dodać odsączony groszek (jeżeli mrożony to dodajemy w połowie gotowania) i zagęścić mąka wymieszana z woda.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. ewasylwia 16 lutego 2011, 16:25

    bardzo smaczne, lubię takie