Poleć znajomym

Pieczarki pachnące czosnkiem

Jak zbierać punkty?

Autor: (5445 pkt.)

Czas wykonania: 60 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1/2 kg pieczarek (same kapelusze)
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 cytryna
  • 150 ml oliwy z oliwek
  • 1 pęczek natki pietruszki
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. Pieczarki umyć i osuszyć. Wycisnąć sok z cytryny, polać nim grzyby, aby nie ściemniały i odstawić na 15 minut. Na patelni rozgrzać tłuszcz, wrzucić zmiażdżony czosnek, dodać pieczarki i smażyć 10 minut na małym ogniu. Do­prawić solą i pieprzem, posypać posiekaną natką pietruszki. Podawać jako go­rącą przystawkę do dań z kurczaka.

  2. DOBRA RADA:

  3. Smakosze mogą dodać więcej czosnku, a pod koniec podlać grzyby odrobi­ną białego wina wytrawnego.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.