Poleć znajomym

Pieczarki faszerowane

Jak zbierać punkty?

Autor: (2820 pkt.)

Składniki

  • 500 — 700 g dużych pieczarek,
  • 1 pęczek natki pietruszki lub szczypiorku,
  • 5 ząbków czosnku,
  • 2 sucharki,
  • 3 łyżki mleka,
  • 30 g masła lub margaryny,
  • szczypta ostrej papryki,
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. 1

    Oczyścić i szybko umyć pieczarki. Oderwać nóżki.

  2. 2

    Drobno posiekać nóżki pieczarek, czosnek i natkę pietruszki lub szczypiorek.

  3. 3

    Sucharki namoczyć w ciepłym mleku, odcisnąć i rozgnieść widelcem.

  4. 4

    Połączyć czosnek, siekane nóżki grzybów, natkę i sucharki na jednolitą masę. Doprawić do smaku solą, pieprzem i papryką.

  5. 5

    Kapelusze pieczarek napełnić farszem.

  6. 6

    Wysmarować grubo masłem lub margaryną żaroodporne naczy­nie, ułożyć pieczarki, na każdej z nich położyć grudkę masła. Zapiekać w średnio nagrzanym piekarniku 40 — 45 min.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.