Poleć znajomym

Pichelsteiner

Jak zbierać punkty?

Autor: (4980 pkt.)

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 500 g mieszanego mięsa (wołowe, cielęce, wieprzowe)
  • sól, pieprz
  • 2 cebule
  • łyżka masła
  • 4 marchwie
  • 1 seler
  • głowa kapusty
  • 750 g ziemniaków
  • liść laurowy
  • około 1/2 l rosołu z kostki
  • PORCJA DLA 4 OSÓB

Sposób przygotowania

  1. 1

    Mięso pokroić w kostkę i doprawić solą i pieprzem. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Jarzyny oczyścić i pokroić grubo,

  2. 2

    Cebulę zeszklić na maśle. Dodać mięso, dusić razem 5 minut. Jarzyny wyłożyć na mięso, zalać rosołem, dodać liść laurowy, Dusić na wolnym ogniu 90 minut. W razie potrzeby dodać rosołu. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

  3. 3

    Podawać z wiejskim chlebem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.