Poleć znajomym

Penne z ziołami włoskimi i parmezanem

Jak zbierać punkty?

Autor: (11142 pkt.)

Składniki

  • makaron penne 500 g
  • boczek wędzony parzony 200 g
  • cebula średnia 3 szt.
  • pomidory bez skórki 3 szt.
  • czosnek 3 ząbki
  • olej 2 łyżki
  • zioła włoskie Kotányi do smaku
  • pieprz czarny grubo mielony Kotányi do smaku
  • sól morska jodowana Kotányi do smaku
  • śmietanka słodka 200 ml
  • mleko 150 ml
  • ser parmezan 50 g

Sposób przygotowania

  1. Makaron ugotować na pół twardo, odcedzić i zahartować w zimnej wodzie. Na oleju podsmażyć pokrojony w paseczki boczek, dodać pokrojoną w piórka cebulę i lekko zrumienić. Dodać pomidory bez skórki pokrojone w grubą kostkę, czosnek pokrojony w cienkie plasterki, doprawić całość solą, pieprzem i sporą ilością ziół włoskich. Poddusić ok. 2 minuty. Dodać słodką śmietankę, mleko, ugotowany makaron i zagotować.

  2. Gotową potrawę wyłożyć na talerz i posypać zestruganym lub tartym na grubym oczku parmezanem.

  3. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.