Poleć znajomym

Penne rigate z brokułami i pomidorem

Jak zbierać punkty?

Autor: (5946 pkt.)

Makaron jest bardzo szybki i prosty w przygotowaniu. To jedno danie z tych "kiedy głód doskwiera a my nie mamy czasu stać przy kuchni". Smakuje wyśmienicie nie tylko latem ale i o każdej porze. Polecam Makaron z brokułami i pomidorem

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 80g makaronu penne rigate Mamma Mia
  • 200g brokułów
  • kilka pomidorków koktajlowych lub 1 duży zwykły
  • 1 mały ząbek czosnku
  • oliwa z oliwek
  • sól
  • świeżo zmielony pieprz czarny
  • pieprz cayenne
  • ew. świeże zioła

Sposób przygotowania

  1. 1

    Z brokułów odcinamy łodygi i dzielimy na różyczki, następnie myjemy i dokładnie osuszamy.

  2. 2

    Pomidora sparzamy wrzącą wodą, obieramy ze skórki i kroimy w ćwiartki (pomidorków koktajlowych nie trzeba sparzać).

  3. 3

    Makaron gotujemy al dante na pięć minut przed jego odcedzeniem dodając do wody różyczki brokułów.

  4. 4

    W między czasie na oliwie z oliwek przesmażamy przeciśnięty przez praskę czosnek, po czym dodajemy pomidory, doprawiamy do smaku i mieszamy.

  5. 5

    Odcedzamy makaron z brokułami, delikatnie łączymy z pomidorami i przekładamy na talerz a przed podaniem ew. posypujemy świeżymi ziołami.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.