Poleć znajomym

PENNE I MARINARA

Jak zbierać punkty?

Autor: (876 pkt.)

makaron penne (pióra) z bardzo prostym sosem pomidorowym

Czas przygotowania:

Czas smażenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • - 2 ząbki czosnku
  • - dwa średniej wielkości pomidory
  • - puszka pomidorów bez skórki, najlepiej krojonych
  • - 10-15 listków świeżej bazylii
  • - średniej wielkości cebula
  • - sól, pieprz
  • - 2 łyżki oliwy z oliwek

Sposób przygotowania

  1. 1

    Cebule i czosnek siekamy drobno i wrzucamy na rozgrzaną oliwę do rondelka. Smażymy je na małym ogniu.

  2. 2

    W tym czasie sparzamy dwa pomidorki wrzątkiem, obieramy ze skórek i kroimy w drobniutką kosteczkę.

  3. 3

    Gdy cebula zmięknie, dodajemy pomidorki. Mieszamy dokładnie, czekamy aż zmiękną i się rozciapią :P, wtedy dodajemy pomidory z puszki. Całość doprowadzamy do wrzenia, po czym zmniejszamy ogień i gotujemy ok 10 minut.

  4. 4

    Na koniec dodajemy bazylię, sól i pieprz i również gotujemy na maluteńkim ogniu ok 10 minut.

  5. Ja podaję z makaronem penne, bo to jeden z moich ulubionych, ale tak naprawdę sos ten smakuje z każdym makaronem, a posypany parmezanem, czy zwykłym startym żółtym serem, to już czysta przyjemność :)

  6. Cały sos to zaledwie 20 minut roboty, a jest doskonałą bazą do wielu dań.Na przykład z tych samych składników + mielone mięso, można zrobić doskonałe spaghetti :)

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.