Poleć znajomym

Pełnoziarnisty naleśnik z masłem orzechowym i warzywami

Jak zbierać punkty?

Autor: (6181 pkt.)

Zamiast kilku mniejszych i cienkich naleśników jeden, ale za to porządny bo wielki i gruby... Po brzegi wypełniony ulubionym masłem orzechowym, wegetariańskimi kotlecikami i warzywami. Krótko mówiąc: szybko, smacznie, pożywnie i zdrowo - czyli tak jak lubię :) Masło orzechowe a zamiast słodkiego dżemu, czy jakiś owoców warzywa??? Czemu nie... Tym daniem jeszcze bardziej upewniłam się w przekonaniu, że masło orzechowe smakuje wspaniale nie tylko na słodko, ale i wytrawnie.

Czas przygotowania:

Czas smażenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • Naleśnik:
  • 40g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 1 łyżka siemienia lnianego
  • 1 łyżka prażonych ziaren piekło-niebo
  • szczypta soli
  • 1/2-2/3 szklanki napoju sojowego lub mleka
  • 1 jajko
  • Nadzienie:
  • masło orzechowe naturalne
  • ok. 200g mieszanki ulubionych warzyw (u mnie marchewka-groszek-kukurydza a dodatkowo dorzuciłam do tego czerwoną paprykę oraz fasolkę)
  • 1 mała cebula
  • wegetariańskie sznycelki a'la cielęce
  • sól
  • pieprz czarny i ziołowy
  • ew. zioła
  • prażone ziarna

Sposób przygotowania

  1. 1

    Smażymy naleśnika:

  2. Wszystkie składniki mieszamy na gładkie ciasto a następnie smażymy naleśnika na lekko natłuszczonej patelni i na małym ogniu z obu stron.

  3. 2

    Nadzienie:

  4. Sznycelki wyjmujemy z zalewy i kroimy w paski lub większą kostkę. Warzywa przygotowujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu.

  5. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju i przesmażamy cebulkę na złoty kolor pod koniec dodając pokrojone sznycelki. Następnie dorzucamy warzywa, przesmażamy przez krótką chwilę i doprawiamy do smaku.

  6. 3

    Naleśnika smarujemy masłem orzechowym, wypełniamy warzywami, ew. posypujemy ziołami oraz nasionkami i składamy na pół.

  7. Podajemy na ciepło.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.