Poleć znajomym

Paszteciki z mięsem

Jak zbierać punkty?

Autor: (5475 pkt.)

Czas przygotowania:

Czas smażenia:

Ocena:
Średnia 5/5 (2 głosy)

Składniki

  • 1\2 kg mięsa mielonego
  • 5 łyżek oleju
  • 1 główka czosnku
  • sok z cytryny
  • 1 białko
  • łyżeczka cynamonu
  • gałka muszkatołowa
  • sól, pieprz
  • 12 płatków gotowego ciasta brik lub bardzo cienkich naleśników
  • PRZEPIS NA 24 SZTUKI

Sposób przygotowania

  1. 1

    Włożyć mięso do miski, dodać drobno posiekany czosnek, sól, pieprz, cynamon, gałkę muszkatołową i wymieszać.

  2. 2

    Do garnka z grubym dnem wlać łyżkę oleju i lekko podgrzać. Następnie włożyć mięso, wlać sok z cytryny i dodawać w małych ilościach resztę oleju stale mieszając, aż mięso uzyska brązowy kolor. Odstawić do wystygnięcia.

  3. 3

    Gotowe płaty ciasta, względnie naleśniki przekrawać na pół. Na środek każdej połówki nakładać łyżeczkę mięsa i zaginać w formę małego trójkąta. Zaklejać białkiem z jajka.

  4. 4

    Na rozgrzaną patelnię wlać dwie łyżki oleju i smażyć różki do zarumienienia.

  5. Podawać gorące.

Ocena:
Średnia 5/5 (2 głosy)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.