Poleć znajomym

Paszteciki z ciasta francuskiego

Jak zbierać punkty?

Autor: (1005 pkt.)

Czas przygotowania:

Czas smażenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 300 g ciasta francuskiego
  • 150 g sera tylżyckiego
  • 1 jajko
  • 1/2 łyżeczki papryki
  • mąka do wyrobienia
  • 150 g gotowanej szynki
  • sól i szczypta białego pieprzu

Sposób przygotowania

  1. 1

    Ciasto francuskie rozmrozić według wskazówek na opakowaniu.

  2. 2

    Ser pokroić w kosteczkę. Białko przy­prawić papryką, ubić w głębokim talerzu na sztywną pianę, dodać ser i dobrze wymieszać.

  3. 3

    Ciasto na paszteciki rozwałkować na grubość około 1/2 cm. Każdy kawałek ciasta przekroić tak, by otrzymać 2 kwadraty. Żółtko rozmieszać w odrobinie wody przyprawionej solą i pieprzem.

  4. 4

    Plasterki szynki oraz masę z białka i sera ułożyć na kwadratach z ciasta, następnie kwadraty złożyć na pół, a brzegi dokładnie zlepić.

  5. 5

    Powierzchnię ciasta posmarować żółtkiem. Paszteciki ułożyć na opłukanej w zimnej wodzie blasze. Piec w rozgrzanym piekarniku podawać na ciepło.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.