Poleć znajomym

Paszteciki po bretońsku

Jak zbierać punkty?

Autor: (3390 pkt.)

Składniki

  • 300 g cielęciny bez kości,
  • 20 g masła lub margaryny,
  • 2 duże cebule,
  • 100 g boczku wędzonego,
  • 1 jajko, tymianek,
  • natka pietruszki,
  • łyżka koniaku,
  • 50 g bułki bez skórki,
  • 2 łyżki mleka,
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. 1

    Posiekać i zrumienić na tłuszczu cebulę, bułkę pokruszyć i skropić mlekiem.

  2. 2

    Mięso zemleć, dodać cebulę, tymianek, posiekaną natkę, pokro­jony w drobną kostkę boczek, pokruszoną bułkę, jajko, sól, pieprz i koniak. Bardzo starannie wyrobić.

  3. 3

    Wyciąć 8 kwadratów z folii aluminiowej. Na każdym położyć kupkę farszu i szczelnie zawinąć nie ściskając. Wstawić do gorącego piekarnika i piec około 20 min.

  4. 4

    Podawać w folii na gorąco lub na zimno.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.