Poleć znajomym

Pasty z masła na kanapki

Jak zbierać punkty?

Autor: (495 pkt.)

Do przygotowania szybkiego poczęstunku można wykorzystać świeży chleb smarując go najróżniejszymi pastami. Świeży chleb można upiec samemu a pasty z masła przygotować zawczasu i zamrozić.

Składniki

  • Porcja dla 12 osób: 750 g miękkiego masła
  • 2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 2 łyżki soku cytrynowego
  • 1 ząbek czosnku od smaku
  • Do przyprawienia:
  • 1 łyżka tartego chrzanu
  • 1 łyżka curry
  • 2 łyżki szczypiorku
  • 75 g tartego sera, typ:rokpol
  • 2 łyżki zmielonych orzeszków laskowych
  • 1/2 łyżeczki sosu Worcester
  • 50 g czerwonej papryki
  • 1 łyżka słodkiej papryki
  • 50 g mieszanki ziołowej

Sposób przygotowania

  1. 1

    Masło o temperaturze pokojowej rozetrzeć z solą, pieprzem, sokiem cytrynowym i ewentualnie czosn­kiem. Podzielić na 7 porcji.

  2. 2

    Poprzez domieszanie dodatków otrzyma się masło chrzanowe,

  3. o smaku curry, szczypiorkowe lub serowe. Wystarczy jedynie przyprawić.

  4. 3

    Przyrządzić masło z orzechów laskowych i sosu Worcester, masło paprykowe z drobno pokrojoną papryką i masło ziołowe z wieloma różnymi ziołami, pn Pasty maślane włożyć do garnuszków i trzymać pod przykryciem aż do czasu podawania. Nie chłodzić zbytnio, by dawały się łatwo rozsmarowywać.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.