Poleć znajomym

Pasta nowosądecka

Jak zbierać punkty?

Autor: (5475 pkt.)

Składniki

  • 2 duże strąki czerwonej papryki
  • 2 duże strąki żółtej papryki
  • 1/8 szklanki oliwy z oliwek
  • 3 ząbki czosnku
  • 10 dag oliwek bez pestek (najlepiej pól na pól czarnych i zielonych, choć mogą też być same zielone)
  • spora garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, bazylia)
  • sól, mielona ostra papryka

Sposób przygotowania

  1. Paprykę oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić w szerokie paski i zeszklić na tłuszczu. Oliwki drobno posiekać, czosnek zmiażdżyć, dodać do papryki razem z posie­kaną zieleniną i doprawić do smaku. Dobrze wymieszać na małym ogniu. Podawać na gorąco z chrupiącymi bułeczkami lub z fryt­kami ziemniaczanymi. Możemy także podać jako sos do ugotowanego al dente makaronu.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.