Pasta kanapkowa rybna
Wyraźny smak ,cud dla podniebienia
Składniki
- Składniki :
- * 2 puszki fileta rybnego w sosie pomidorowym
- * 1 średnia cebula
- * 2-3 jajka
- * Sól, pieprz czarny mielony
- * koncentrat pomidorowy lub ketchup . Dla mnie najlepszy Włocławek
Sposób przygotowania
Wykonanie:
Jajka gotujemy na twardo z dodatkiem soli , dzięki temu jajka z łatwością będzie można obrać ze skorupki.
Cebulę obrać i pokroić w bardzo drobną kostkę.
2 puszki fileta w sosie pomidorowym przekładamy do głębokiego naczynia razem z sosem pomidorowym. Następnie dodajemy ugotowane na twardo jajka , pokrojone w kostkę oraz również pokrojoną w kostkę cebulę.
Wszystko dokładnie mieszamy . Dodajemy około 2 łyżki stołowe ketchupu lub koncentratu i doprawiamy odrobiną soli oraz pieprzem czarnym mielonym .Mieszamy do połączenia składników . Pasta powinna być zwięzłej konsystencji , aby dobrze trzymała się na kanapce .