Poleć znajomym

Parówki z jabłkami i śliwkami

Jak zbierać punkty?

Autor: (5790 pkt.)

Składniki

  • 30 dag parówek
  • 2-3 łyżki masła lub margaryny
  • 2 duże jabłka (najlepiej antonówki)
  • 20 dag śliwek węgierek
  • 2 pomidory
  • 2 cebule (najlepiej czerwone)
  • sok z cytryny
  • sól
  • łyżeczka cukru pudru
  • majeranek
  • pieprz

Sposób przygotowania

  1. Parówki obrać z osłonek. Formę do zapiekania na­tłuścić i rozłożyć w niej parówki. Jabłka obrać, usu­nąć gniazda nasienne i grubo poszatkować, skropić sokiem z cytryny. Pomidory pokroić w ósemki (warto przedtem sparzyć je wrzątkiem i obrać ze skórki, choć nie jest to konieczne), śliwki pokroić na połówki i usunąć pestki. Między parówkami uło­żyć wymieszane jabłka ze śliwkami, oprószyć je lekko (najlepiej przez sitko) cukrem pudrem i obficie posypać majerankiem - nie należy jednak posypywać cukrem samych parówek! Pomidory oprószyć solą i pieprzem, ułożyć wokół parówek z owocami. Całość posypać wiórkami zimnego masła i wstawić na około 20 minut do nagrzanego piekarnika. Podawać bardzo gorące, z dodatkiem niewielkich kromek bułki (można wcześniej zrumienić je na maśle).

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.