Poleć znajomym

Parówki w cieście francuskim

Jak zbierać punkty?

Autor: (1140 pkt.)

Płaty mrożonego ciasta francuskiego należy rozmrażać ułożone pomiędzy dwiema ściereczkami. Dzięki temu, odparowana woda wsiąknie w ściereczki i ciasto nie będzie się lepić przy wałkowaniu.

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • 300 g mrożonego ciasta francuskiego
  • mąka do rozwałkowania
  • 8 parówek (po 50 g)
  • 2 łyżeczki ostrej musztardy
  • 1 jajko, szczypta soli

Sposób przygotowania

  1. 1

    Płaty mrożonego ciasta ułożyć obok siebie, przykryć i zostawić na pół godziny.

  2. 2

    Stolnicę oprószyć mąką. 4 plastry ciasta rozwałkować do podwójnej wielkości i przekroić na 2 części. Parówki ułożyć na cieście, posma­rować musztardą i owinąć ciastem.

  3. 3

    Resztę ciasta cienko rozwałkować, pokroić radełkiem w wąskie paseczki i owinąć nimi parówki w cieście. Jajko roztrzepać z solą i posmaro­wać ciasto. Odstawić w chłodne miejsce na 15 minut.

  4. 4

    Parówki ułożyć na blasze opłukanej wodą i piec tak, aby ciasto uzyskało złoty kolor i stało się chrupiące. Po­dawać na gorąco.

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. kuba (Gość) 18 listopada 2011, 14:47

    beznadzieja

  2. KarolinaLISUN 1 października 2012, 11:13

    ORYGINALNE ! ♥♥♥♥♥

    P. S. EKSTRA POMYSŁ...