Poleć znajomym

Parfait cappucino

Jak zbierać punkty?

Autor: (2820 pkt.)

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 3 żółtka
  • 70 g cukru
  • 1 łyżka rozpuszczalnej kawy espresso
  • 20 ml likieru Tia Maria
  • 1 filiżanka espresso
  • 375 ml (3/8 I) śmietanki kremowej
  • kakao w proszku

Sposób przygotowania

  1. 1

    W gorącej kąpieli wodnej ubić żółtka z cukrem, kawą w proszku i likierem. Następnie masę ubijać na zimno.

  2. 2

    250 ml (1/4 l) śmietanę ubić na sztywno i podzielić na dwie porcje. Napełnić masą w 3/4 duże filiżanki do kawy i wstawić do zamrażalnika, żeby się dobrze zamroziły.

  3. 3

    Parfait wyjąć z zamrażalnika około 15 minut przed poda­niem. Pozostałą śmietanę ubić na pół sztywno i położyć na wierzchu filiżanek. Serwować lekko posypane kakao.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.