Poleć znajomym

Paratha

Jak zbierać punkty?

Autor: (5475 pkt.)

Czas przygotowania:

Czas smażenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 250 g mąki
  • szczypta soli
  • woda
  • 100 g ghee
  • PORCJA DLA 6 OSÓB

Sposób przygotowania

  1. 1

    Wyrobić dobrze mąkę z solą i wodą na gładkie ciasto.

  2. 2

    Kawałki ciasta cienko rozwałkować. Posmarować z wierzchu ghee, złożyć na pół, zakleić brzegi. Znów posmarować ghee i złożyć na ćwiartki, zakleić brzegi. Lekko rozwałkować.

  3. 3

    Prażyć placki na silnie rozgrzanej patelni bez tłuszczu obracając je trzykrotnie. Następnie podlać każdy placek połową łyżeczki ghee

  4. i obracać na patelni do całkowitego wchłonięcia tłuszczu.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.