Poleć znajomym

Paprykarz ze szczupaka

Jak zbierać punkty?

Autor: (7888 pkt.)

Czas przygotowania:

Czas smażenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • * filet ze szczupak 1 kg
  • * cebula 2 szt
  • * mąka 3 łyżki
  • * śmietana 1/2 szklanki
  • * sól
  • * pieprz
  • * papryka mielona
  • * tłuszcz do smażenia

Sposób przygotowania

  1. Filety bez ości pokroić w kawałki szerokości 3 cm. Posolić, oprószyć pieprzem i mąką i obsmażyć z obu stron. Cebulę obrać, pokroić w kostkę, lekko podsmażyć.

  2. Na tę samą patelnię położyć szczupaka, oprószyć go papryką i wlać 1/4 l wody. Dusić pod przykryciem ok. 20 minut.

  3. Gdy ryba będzie miękka, dodać do sosu mąkę i pogotować. Sos połączyć ze śmietaną, przyprawić do smaku solą, pieprzem i papryką.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.