Poleć znajomym

Papryka z szynką

Jak zbierać punkty?

Autor: (4980 pkt.)

Składniki

  • 1 kg zielonej papryki
  • 2 łyżki oleju
  • po 1/2 łyżeczki suszonego tymianku i oregano
  • 1 łyżeczka soli biały pieprz
  • 300 g gotowanej chudej szynki w plastrach
  • 2 plastry topionego sera
  • 1 łyżeczka pokrojonego szczypiorku
  • 1 porcja zawiera ok. 1260 kJ/ 300 kcal.

Sposób przygotowania

  1. Strąki papryki prekroić na pół, oczyścić, umyć, osuszyć i po­kroić w paski o szerokości 2 cm. Olej wymieszać z roz­tartymi ziołami, solą i piep­rzem; pokropić nim pokrojoną paprykę. Paprykę pozostawić w oleju przez 1 godzinę. Plas­try szynki pokroić w paski o szerokości 5 cm. Piekarnik nagrzać do tempe­ratury 220 °C.

  2. Resztą oleju z przyprawami wysmarować żaroodporną formę. Paski papryki owinąć szynką, ułożyć w formie i po­kropić pozostałym olejem. Wlać filiżankę gorącej wody

  3. 1 przykryć formę folią alumi­niową. Wstawić do piekarnika i dusić paprykę ok. 30 minut. Ser pokroić w paski i ułożyć na szynce 5 minut przed końcem duszenia. Przed podaniem posypać drobno pokrojonym szczypiorkiem.

  4. Proponujemy podawać z ziem­niakami pieczonymi w folii i z kwaśną śmietaną.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.