Poleć znajomym

Papryka w sosie jogurtowym

Jak zbierać punkty?

Autor: (5970 pkt.)

Czas wykonania: 20 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 3 duże różnokolorowe papryki
  • 1/2 I jogurtu naturalnego
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • sól, pieprz
  • danie na 4 osoby
  • kaloryczność: 149 kcal (100 g)

Sposób przygotowania

  1. Papryką umyć, każdą podzielić na 4 części, usunąć nasiona i błony. Ułożyć je na blasze i piec w mocno nagrzanym piekarniku kilka minut, by skóra się lekko zmarszczyła. Po wyjęciu skórę usunąć. Oliwę z oliwek rozgrzać na patelni, prze­smażyć kawałki papryki i wyłożyć ją na talerz. Czosnek obrać, zmiażdżyć i wy­mieszać z jogurtem. Sos doprawić solą oraz pieprzem, a następnie polać pa­prykę. Podawać z potrawami mięsnymi.

  2. DOBRA RADA:

  3. Papryka w sosie jogurtowym znakomicie pasuje do mięs o nieco ostrzej­szym smaku, na przykład do wieprzowiny lub dziczyzny.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.